Cher clients,

Étant donné que la santé et la sécurité de tous nos clients est notre priorité et pour donner suite aux circonstances concernant la propagation mondiale du COVID-19, l’équipe Gousto a mis toutes les mesures préventives afin de vous protéger tout comme les employés et les aliments que nous utilisons.

Nous tenons à rassurez nos clients que toutes les mesures sont prises afin de continuer à vous servir.

A l’heure actuelle, les autorités de santé publique jugent que le risque associé à ce virus est faible mais que toutes ces mesures sont prises à titre de prévention pour assurer la sécurité de tous un chacun en employant des mesures d’hygiène préventives.

Merci de votre précieuse collaboration, de votre loyauté et de votre confiance.

Au plaisir de vous servir,

La Direction et l’équipe Gousto

Chers clients,
Afin de perdurer son existence, Gousto Bistro est heureux de vous offrir un service de plats italiens pour emporter seulement. Un retour aux sources pour le chef Gianfranco et sa femme Aurélie qui tous les deux seulement seront vous servir avec grand plaisir. Nous prenons toutes les précautions d’hygiène nécessaires.
Les commandes doivent être faites 24H à l’avance dans la mesure du possible selon nos heures d’ouverture modifiées.
Celle-ci pourront être ramassées au comptoir, toutes les précautions sont prises.
LE COMPTOIR FROID :
Salade César
Cœur de laitue romaine, croutons, bacon grillé, sauce César maison 6$Salade caprese
Tomates, mozzarella di bufala, basilic, huile d’olive 10$
Salade du Chef 5$

Arancini 3$ l’unité
Croquette de risotto aux légumes, cheddar fumé servi avec sauce tomate et basilic

Olives ascolana 2$ l’unité
Olives vertes jumbo farcies à la viande de veau et épices, légèrement pannées

Soupe du Jour
5$ (portion individuelle) | 1 litre 10 $ (3 personnes)

Melanzane
Aubergine panée, mozzarella, parmesan, sauce tomate 8$
Plat que vous pouvez mettre directement au four dans le confort de votre foyer

Polpette della nonna
Boulettes de viande de veau avec sauce tomate 9$

LES VIANDES FROIDES  ( 11$ les 300gr )
Prosciutto d’Italie | Saucisson | Mortadelle

LES PÂTES (Prêt à réchauffer)
Les pates sont servies dans des plats que vous pouvez mettre directement au four dans le confort de votre foyer

Lasagne Gousto à la viande de veau
Portion individuelle 12$ | Pour 4 personnes 36$ | Pour 6 à 8 personnes 54$

Medaglioni farci au fromage ricotta et épinards sauce tomate et basilic
Portion individuelle 12$ | Format famille soit 12 medaglioni 36$

Cannelloni au veau sauce rosée et champignons
Portion individuelle 12$ | Pour 4 personnes (7 rouleaux) 34$

Les sauces 1 litre
Bolognaise de viande de veau | Sauce tomate et basilic frais | Rosée |Arrabiata

LE COMPTOIR CHAUD

Spaghetti à la carbonara
Lardons de pancetta caramélisés, émulsion de jaunes d’œufs, crème, chips de prosciutto 20$

Ravioli ou tortellini du jour 16$

Plat du jour
merci de demander l’inspiration du Chef 23$

LES PIZZAS

Margherita
Sauce tomate, tomates fraiches, mozzarella & basilic 16$

Végétarienne
Sauce tomate, olives, artichauts, tomates, asperges & mozzarella 20$

La Reine
Sauce tomate, champignons, olives, jambon cuit italien & emmental 20$

Parma
Sauce tomate, mozzarella, prosciutto, roquette & copeaux de parmesan 22$

Saucisses
Sauce tomate, saucisses italiennes, épinards, poivrons, mozzarella 19$

LES DESSERTS 6$
Tiramisu | Tarte au citron | Tarte chocolat et caramel

LES VINS D’IMPORTATIONS PRIVÉES AU PRIX COUTANT 28$ la bouteille (taxes incluses)
Les vins blancs
Pinot grigio 1969 Iris Vigneti Vénétie (Italie) 2018
Vernaccia di San Gemignano BIO Toscane (Italie) 2018
Soave Cengelle Corte Toscane (Italie) 2016

Les vins rouges 
Chianti Colli Fiorentini Florence (Italie) 2018
Primitivo Duca di Saragnano Les Pouilles (Italie) 2015
Sangiovese Il Canetto Mantelassi Toscane (Italie) 2018
Quantités limitées, cependant d’autres produits seront disponibles prochainement

DécouvrezGousto Bistro

« Gousto », ou « goût» en italien: parce que nos plats débordent de saveurs et de fraîcheur. Et parce que dans la cuisine italienne, le goût est omniprésent dans les ingrédients de toutes les recettes. Sans parler des odeurs! Venez nous voir aujourd’hui dans notre restaurant Italien à Longueuil. Réservez maintenant!

Gousto Bistro, c’est un endroit chaleureux où vos hôtes se font un plaisir de vous faire manger divinement bien. Aurélie et Gianfranco ont voulu recréer l’ambiance d’une trattoria italienne avec une touche cosmopolite, grâce à leur expérience internationale et leur épicurisme.

Gousto Bistro, c’est un lieu de rassemblement où les clients sont accueillis comme de la famille avec des plats faits maison. Pizzas, pâtes, mets cuisinés, fougasses et pains frais du jour peuvent être savourés sur place ou emportés.

L’ITALIE TOUTE EN SAVEURS AU COEUR DU VIEUX-LONGUEUIL
BUON APPETITO!

gousto bistro vieux-longueuil

 
 

NotreTerrasse

Durant la période estivale, la terrasse couverte accueille celles et ceux qui souhaitent manger en plein air, peu importe la météo. Entourée d’un potager vertical de légumes et d’herbes fraîches, située dans une rue tranquille, c’est l’endroit parfait pour goûter les plaisirs de la table pendant les beaux jours.

restaurant italien longueuil

NotreRestaurant

Gousto Bistro n’est pas simplement le meilleur restaurant Italien du Vieux-Longueuil. Dans une salle lumineuse et chaleureuse, c’est l’Italie authentique, dans toute sa simplicité, qui n’attend que vous!

Salute!


 

NosTémoignages

  • Absolument génial! Nourriture authentique incroyable, excellent service. À bientôt. GF et Aurélie (les propriétaires) sont le cœur et l'âme de cet endroit.
    Leila El Hamarneh
    Leila El Hamarneh
  • L'un des meilleurs endroits Italiens de la province!
    Steez A.
    Steez A.
  • Excellent restaurant Italien! Croûte de pizza maison, olives fantastiques, importations de vin privé et excellent service.
    Zen Images
    Zen Images
  • Nourriture de qualitée et fraîche, service excellent!
    Louis-André Cardinal
    Louis-André Cardinal
  • Excellent restaurant. La meilleure pizza que j'ai mangé de ma vie. Le personnel est hyper sympathique, l'atmosphère est génial. Menu excellent. De la vraie pizza. Je ne veux plus jamais manger d'autre pizza. Un must à Longueuil. À ne pas manquer! Bravo!
    Alain J. Cusson
    Alain J. Cusson