ShilpaMatade
Propriétaire
Née et élevée en Inde dans une dynamique familiale commune, Shilpa a participé à de nombreux rassemblements, célébrations et festivals. Comme pour tous les types de rassemblements en Inde, la nourriture est toujours au centre des préoccupations. Chaque occasion a son propre choix de nourriture distinctif.
Elle a vécu aux États-Unis pendant 6 ans avant de déménager à Toronto en Ontario, puis à Longueuil au Québec avec sa famille. Tout au long de son voyage de l’Inde au Canada, Shilpa a goûté à de nombreux styles de cuisine différents, dont l’italien, qui reste le préféré pour elle et sa famille.
Avec le rêve de posséder un jour son propre restaurant et une envie d’en savoir plus sur l’industrie alimentaire, Shilpa a obtenu sa maîtrise en alimentation et nutrition et a également étudié l’administration en Ontario.
Elle croit fermement que la nourriture rassemble les gens et elle a hâte de vous servir, vous et votre famille, avec la même passion et sincérité que tous les membres de l’équipe du Gousto Bistro!